Vinos de Jerez

Los vinos de Jerez son únicos en su elaboración y sabor, gracias al sistema de soleras y criaderas utilizado en su producción. Su carácter oxidativo y su variedad de estilos, desde los más secos y frescos hasta los más dulces y aromáticos, hacen que sean una elección perfecta para maridar con una amplia variedad de platos. Descubre la magia de los vinos de Jerez y disfruta de una experiencia única y llena de sabor.

Rebajas

Vino DO Jerez Osborne Premium Oloroso Bailén – 1 botella 75cl 750ml Bailen

El. Osborne Bailén. tiene un bonito color ámbar brillante. con reflejos verdes
Intensos aromas de vainilla y avellanas propios de su envejecimiento
Muy elegante y complejo, muestra notas de vainilla dulce, café tostado y madera de cedro; seco y persistente
Grado alcohólico: 20% Vol
Acompaña quesos curados como el Manchego, Ideazábal o Parmesano; también es ideal junto a guisos de carne, caza o incluso el atún a la parrilla; fantástico por sí mismo como aperitivo

Rebajas

Solera 1847 Cream – Vino D.O. Jerez – 1000 ml

Graduación: 18º
Capacidad: 37.5CL
COMENTARIOS ENOLÓGICOS Solera 1847 presenta un oscuro e intenso color caoba debido a la uva Pedro Ximénez. Sus aromas recuerdan a pasas, vainilla y madera, En boca, Solera 1847 es un vino delicado, con un suave recuerdo a higos y pasas que termina con toques de caramelo y madera con una leve evocación a frutos secos.
SERVICIO Y MARIDAJE Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta, Ideal como aperitivo con queso o con postres no excesivamente dulces, a base de helados o frutas, como un vino de postre acompaña muy bien al pastel de manzana.

Rebajas

Vino DO Jerez Osborne Premium Pedro Ximenez 1827 – 1 botella 75cl 750 milliliters Pedro Ximenez

Bebida alcohólica
Sabor agradable
Aroma suave

solera 1847 Cream – Vino D.O. Jerez – 6 botellas de 750 ml – Total: 4500 ml Pack de 6

Jerez cream
Contiene sulfitos
Peso neto por unidad de 750 ml

Rebajas

Tio Pepe – Vino Fino D.O. Jerez – 6 botellas de 750 ml – Total: 4500 ml 6 x 750 ml Pack de 6

Graduación: 15º
Capacidad: 75CL
COMENTARIOS ENOLÓGICO Es un elegante y auténtico vino blanco. Su color oro pálido es limpio y brillante. En la nariz muestra punzantes aromas debido a su contacto con la flor y notas almendradas características de la variedad Palomino. En el paladar es corpulento, fresco y muy seco, con un complejo y largo final.
SERVICIO Y MARIDAJE La buena comida sabe mejor con Tío Pepe. Es un acompañamiento perfecto para muchos tipos de cocina de tapas tracionales a sushi. Hay que servirlo bien frio, entre 4º y 6ºC.
VENDIMIA Todas las uvas usadas para Tío Pepe son recogidas manualmente para asegurar que lleguen a la planta de prensado en condiciones óptimas.

Rebajas

Alfonso Oloroso Seco – Vino D.O. Jerez – 750 ml Moscatel 750 ml

Graduación: 18º
Capacidad: 75CL
COMENTARIOS ENOLÓGICOS Alfonso es un oloroso seco que presenta un color ámbar oro. En nariz muestra intensos aromas cálidos y redondos, con aromas pronunciados a frutos secos de cáscara como la nuez, notas tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan la madera noble y hojarasca seca. Se pueden apreciar notas especiadas que recuerdan a trufa y cuero. En boca es sabroso y estructurado. Tienen larga permanencia en boca y complejos aromas retronasales. Resaltan notas de frutos secos característicos de la uva Palomino y un toque de vainilla propios de su envejecimiento en roble americano.
SERVICIO Y MARIDAJE Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta, Alfonso es el vino más apropiado para las carnes rojas y la caza. Combina perfectamente con guisos de carne o estofados, especialmente con carnes gelatinosas como el rabo de toro o la carrillada. Excepcional maridaje para las setas, así como para los quesos muy curados.

Rebajas

Leonor Palo Cortado – Vino D.O. Jerez – 750 ml Leonor Palo Cortado 750 ml

Color: Mosto yema, caoba oscuro
Olor: Gran variedad de matices, conjugándose las carácterísticas de un amontillado y olorosos con otras cítricas, que recuerdan a la naranja amrga.
Sabor: Equilibrado, con un poderoso final que atraviesa dulcemente la boca.
Maridaje: Servir muy frío, en catavinos jerezano o en copa alta
Perfecto acompañante de los quesos crados tipo cabrales, carnes blancas o pescados.

Rebajas

Noé Pedro Ximénez muy Viejo – Vino D.O. Jerez – 375 ml

Graduación: 15.5º
Capacidad: 37.5cl
Notas de cata el soleo de la uva pedro ximenez y su posterior crianza durante 30 años proporciona a nuestro vino noé un intenso y denso color ébano. Presenta aromas a higos, café y especies. En la boca es muy dulce, fresco y sensual
Servicio y maridaje servir a temperatura ambiente o ligeramente frío. Es perfecto para tomar solo, con helado de vainilla o con chocolate negro amargo

Rebajas

Apóstoles Palo Cortado muy viejo – Vino D.O. Jerez – 750 ml

Graduación: 20.5º
Capacidad: 75CL
NOTAS DE CATA Pablo Cortado puede ser descrito con un Amontillado en la nariz, y como oloroso en la boca. Además, en este Palo Cortado nos encontramos añadida la influencia de la uva de Pedro Ximenez. Ámbar oscuro es su color, y concentra aromas frutales. Es un vino complejo, homogéneo e intenso, con notas de caramelo y madera madura, con un largo y suave final. Más de 30 años crianza le dan a este viejo Palo Cortado un espectacular concentración.
SERVICIO Y MARIDAJE Servir a temperatura ambiente. Perfecto para acompañar foie gras, patés, quesos y carnes rojas.